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季節料理 あじち

季節料理 あじち
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二十四節気会席

< 芒 種 >

座 附 :・よし菜昆布〆 牛タン ソフト昆布和え

・水無月豆腐 スナップエンドウ 海老 山葵 割醤油 ・すぐり菜と平茸の胡麻浸し

津久里 : 伊佐木薄造り 薬味 ポン酢 あしらい一式

中 皿 : 新小馬鈴署 ベーコン チーズ ハラペニョー アルファルファ 若草ソース

油 物 : 蓮根はさみ揚げ(玉蜀黍 枝豆)柔牛蒡 茶葉 おろし 天出汁

食 事 : 氷見産筍と豚バラ肉の中華風炊き込みおこわ

水 物 : 抹茶ムース アメリカンチェリー

 

次回は、6月21日(木)夏至、7月7日(土)小暑 となります。

ご予約お待ち致しております。

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